Соусы FOOD SERVICE
Соусы можно хранить и транспортировать без охлаждения. Востребованные вкусы и максимальная лёгкость в использовании.
КРАСНЫЙ ОСТРЫЙ
Рекомендации по применению
В качестве острой приправы к готовым блюдам и ингредиента в составе других соусов для придания вкуса и остроты (соус спайси, кимчи, баффало и др.). Дополнит азиатские супы (Рамен, Том ям и др.).
Острый и жгучий соус, в составе которого несколько видов острого перца, в т.ч. с названием "Дыхание дьявола". Паста из свежего чеснока и натуральные уксусы балансируют вкус.
СЛИВОЧНО-КУНЖУТНЫЙ
Рекомендации по применению
В качестве сливочной заправки для салатов, поке, боулов, топпинга к роллам, пицце и дип-соуса к фаст-фуду, для приготовления сэндвичей и в качестве маринада. Идеально сочетается с водорослями вакаме.
Сочетание яркого вкуса обжаренного кунжута с нотками соевого соуса, грибов шиитаке и обволакивающими сливками.